主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日(rì )本(běn )菜的精华是什(shí )么？海胆？鱼生？时令(lìng )蔬菜？(🛍)优美景致(🤴)？本(běn )片就将为大家揭(jiē )示(🌰)日本菜的精髓，大(😧)家一起来看英(🎲)国大(dà )厨做出的日式饕餮盛宴！
(🤷) Rick Stein 是英国(guó )老资格的电视名厨(chú )(🗑)，以(🍮)做海鲜(😻)菜为名，在Cornwell开(🚢)了好(📎)几家饭店、(🌚)Fish & Chip 店等，还曾经(jīng )为BBC做过好几个各地烹饪饮食习惯的(⛏)系(🥫)列(liè )。Rick Stein 访问了东南亚和东(dōng )亚(包括中国(🗳))等地，研究当地的饮食习惯和烹饪(rèn )手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...